Partez à la recherche de la meilleure cuisine de Rome lors de cette promenade culinaire à travers les quartiers de Campo de Fiori, Trastevere et le ghetto juif. Avec un guide, découvrez les secrets locaux de la Ville éternelle et goûtez aux spécialités italiennes traditionnelles comme le gelato et les pâtes, ainsi que des spécialités locales comme les artichauts frits. Limité à 12 personnes, ce circuit offre une expérience touristique plus personnelle.
Visitez 3 enclaves de nourriture – comprenant Campo de Fiori et Trastevere – ne comptant pas plus de 12 personnes.
Votre aventure culinaire à Rome commence sur la Piazza Farnese, où vous rencontrerez votre guide et partirez pour une promenade à pied, puis dirigez-vous vers Campo de Fiori. Visitez le marché alimentaire populaire ici, où les étals débordent de légumes, de viandes et de fromages frais. Rendez-vous dans l’atmosphère animée et rencontrez des vendeurs qui vous fourniront des échantillons de leurs produits savoureux. Ensuite, dirigez-vous vers Trastevere, un quartier pittoresque dont les ruelles pavées abritent des restaurants et des cafés préférés. Promenez-vous dans le quartier avec votre guide, en vous arrêtant dans plusieurs restaurants pour déguster des plats romains classiques comme les pâtes, la pizza bianca (pizza sans sauce tomate), le fromage mozzarella frais, le salami séché localement et le gelato artisanal.
Continuez ensuite vers le ghetto juif, un quartier bohémien situé au sud du centre historique de Rome, séminaire à Rome réputé pour ses boutiques vintage et ses studios d’art. Arrêtez-vous dans les épiceries et les épiceries fines locales autour de la Piazza della Cinque Scole pour déguster des spécialités comme les boules de risotto, connues sous le nom suppli, et artichauts frits et morue. Avec l’estomac plein, votre visite se termine à Trastevere.